私たちの仕事
■コンビニの仕事は、レジだけではありません。
商品を選び、発注する。
売場をつくる。
お客様と接する。
スタッフを育てる。
数字を見て、次の行動を考える。
一つのお店をより良くするために、自分たちで考え、行動する。
それが、私たちヴァリューコーポレーションの店舗運営の仕事です。
私たちはファミリーマートのフランチャイズ店舗を運営しています。
コンビニエンスストアは、毎日たくさんのお客様にご利用いただく、生活にとても身近な場所です。
だからこそ、一つひとつの仕事の先にいる「お客様」を考えながら、日々の店舗運営に取り組んでいます。
■店舗運営の基本
店舗運営には様々な仕事があります。
最初からすべてができる必要はありません。
基本的な業務から一つずつ覚え、できることを増やしていきます。
■接客・レジ
商品の会計、各種サービスの受付など、お客様と直接接する仕事です。
私たちが大切にしているのは、ただ正確にレジ操作をすることだけではありません。
「ご来店いただき、ありがとうございます」
という感謝の気持ちを、挨拶や接客を通じてお客様に伝えることを大切にしています。
■商品管理・発注
商品の品出し、在庫確認、発注などを行います。
発注では、
「何が売れているのか」
「何曜日に売れるのか」
「どの時間帯に売れるのか」
「これからどんな商品が必要になるのか」
などを考えながら、必要な商品を必要な数だけ準備します。
お客様が欲しい時に、欲しい商品がある。
当たり前のように見えますが、コンビニにとって非常に大切な仕事です。
■売場づくり
新商品やキャンペーン商品、季節の商品などを、お客様が見つけやすく、手に取りやすい売場にしていきます。
ただ商品を並べるだけではありません。
「どこに置けば気づいていただけるか？」
「どう見せれば手に取っていただけるか？」
「どんなPOPなら商品の魅力が伝わるか？」
お客様の立場になって考え、自分たちで売場をつくります。
■清掃・店舗環境
店内、店外、レジ周辺、商品棚などを清潔な状態に保ちます。
清掃は、単にお店をきれいにするためだけの仕事ではありません。
お客様に、
「このお店なら安心して買い物ができる」
と感じていただくための、大切なサービスの一つです。
正社員の仕事は、さらに広がります
接客、発注、品出し、清掃。
これらは店舗運営の大切な基本です。
しかし、私たちの正社員の仕事は、それだけではありません。
経験を積むにつれて、
「店舗をより良くするにはどうすればいいか」
を自分で考え、行動する仕事へと広がっていきます。
■商品を「売る」
商品は、ただ棚に並べれば売れるわけではありません。
何を売るのか。
どこで売るのか。
どう見せるのか。
どのようにお客様へおすすめするのか。
そして、結果はどうだったのか。
自分たちで考え、試し、結果を確認しながら、次の売場づくりにつなげていきます。
自分のアイデアが販売結果につながる。
これも、この仕事の面白さの一つです。
■数字を「見る」
売上、客数、販売数、廃棄など、店舗には様々な数字があります。
大切なのは、数字を見ることだけではありません。
「なぜ、この商品が売れたのか？」
「なぜ、この時間帯はお客様が多いのか？」
「なぜ、廃棄が増えているのか？」
数字から店舗で起きていることを考え、次の行動につなげていきます。
■人を「育てる」
店舗は、一人では運営できません。
社員だけでなく、多くのアルバイト・パートスタッフの方と一緒にお店をつくっています。
仕事を教える。
困っている時に声をかける。
良かったところを伝える。
それぞれの良さや得意なことを活かす。
人の成長を支えることも、正社員の大切な仕事です。
■店舗を「改善する」
お客様からいただいた声。
スタッフさんが気づいたこと。
売上や販売数の変化。
毎日の店舗には、より良くするためのヒントがたくさんあります。
問題があれば、
「どうすればもっと良くできるのか」
を考え、改善につなげていきます。
■チームを「つくる」
良い店舗は、一人の力だけではつくれません。
店長、社員、アルバイト・パートスタッフのみなさん。
立場や経験に関係なく、それぞれが力を発揮し、協力することで良い店舗になります。
お互いに意見を言える。
困った時には相談できる。
良いことは共有する。
誰かの挑戦を応援する。
一人ひとりが力を発揮できるチームをつくることも、店舗運営の大切な仕事です。
私たちが大切にしている「Q・S・C」
私たちは、お客様に気持ちよくお買い物をしていただくために、店舗運営の基本として「Q・S・C」を大切にしています。
Q＝Quality（商品力・売場力）
S＝Service（接客・サービス）
C＝Cleanliness（清掃・店舗環境）
中でも私たちが最も大切にしているのが、
S＝Service「接客」です。
Q｜Quality
「欲しい商品が、欲しい時にある」
商品の品揃え、ボリューム、見やすさ、手に取りやすさ。
お客様が求めている商品を考え、地域や時間帯によるニーズの違いも見ながら、売場をつくります。
お客様の声や販売データ、周辺環境などから、
「この店舗には、何が必要なのか？」を考える。
そして、
「このお店に来て良かった」
と思っていただける商品・売場を目指します。
S｜Service
「ご来店いただき、ありがとうございます」
私たちがQSCの中で最も大切にしているのが、接客です。
「ありがとうございます」は、私たちにとって大切な言葉です。
レジでお伝えするだけではありません。
売場でもお客様に挨拶する。
困っているお客様がいれば声をかける。
商品を探している方がいればお手伝いする。
大切にしているのは、
「目配り・気配り・心配り」です。
お客様にご来店いただいていることへの感謝を、言葉と行動で伝える。
それが、私たちの接客の基本です。
C｜Cleanliness
「安心して買い物ができる、きれいなお店」
どれだけ商品が揃っていても、お店が汚れていれば、お客様に気持ちよくお買い物をしていただくことはできません。
店内、店外、商品棚、レジ、入口など、特にお客様が目にする場所、触れる場所を大切にしています。
そして清掃中も、お客様がいらっしゃれば、
「いらっしゃいませ」と挨拶する。
清掃も接客も、すべてはお客様につながっています。
仕事を通じて、できることが増えていく
最初から店舗運営のすべてができる人はいません。
接客から始まり、
発注を覚える。
売場づくりを経験する。
数字を見る。
スタッフを育てる。
店舗全体を考える。
一つずつ経験を積みながら、仕事の幅を広げていきます。
店舗スタッフ
店舗運営の基本を身につける
↓
マネージャー
店長をサポートしながら店舗管理を学ぶ
↓
店長
一つの店舗の運営を任される
↓
上席店長
自店舗を運営しながら、担当店舗・店長の成長をサポートする
↓
課長
複数店舗・複数の店長をマネジメントする
仕事の幅が広がることが、キャリアアップにもつながっていきます。
全国トップレベルの店舗を目指して
私たちは、日々のQSCや店舗づくりを大切にしながら、様々なキャンペーンやコンクールにも積極的に挑戦しています。
本部主催のファミペイコンクールでは、全国約16,000店舗規模の中で、当社運営店舗が、
全国2位
全国5位
全国9位
をはじめ、複数店舗で上位に入賞しました。
また毎年開催される本部主催のQSCアワードでは、弊社運営店舗が毎年3店舗以上は入賞しつづけています。
こうした結果は、一人の力で生まれたものではありません。
店長、社員、スタッフの方々。
店舗で働く仲間一人ひとりが考え、行動した結果です。
これからも、お客様に喜んでいただける店舗を目指して挑戦を続けていきます。
私たちの仕事は、「お店をつくる仕事」です。
レジも。
発注も。
清掃も。
売場づくりも。
人材育成も。
数字を見ることも。
一つひとつの仕事の先には、お客様がいます。
「欲しい商品があって良かった」
「気持ちよく買い物ができた」
「このお店に来て良かった」
そう思っていただくために、自分たちで考え、行動する。
そして、お客様からいただく「ありがとう」が、私たち自身の成長にもつながっていく。
ただコンビニで働くのではなく、
お客様に喜ばれる一つのお店を、仲間と一緒につくる。
それが、ヴァリューコーポレーションの仕事です。
私たちと一緒に働きませんか？
コンビニ経験は必要ありません。
最初からすべてができる必要もありません。
私たちが大切にしているのは、
「これからどうなりたいか」です。
仕事を通じて成長したい。
自分のアイデアを活かしたい。
人と関わる仕事がしたい。
いつか店長や、その先の仕事にも挑戦してみたい。
そんな方を、私たちは歓迎します。
